Top 5 đặc sản ngon nổi tiếng ở Long An ăn một lần nhớ mãi

1. Canh chua cá chốt

Những con cá chốt mập ú, to gần bằng ngón chân cái, bụng căng tròn, con nào con nấy đầy trứng.Cá chốt kho sả ớt hay nấu canh chua ăn đều không ngán vì cá chốt không mỡ, lại có trứng, là món ăn mọi người đều ưa thích. Lẩu canh chua nóng hổi bốc khói, gắp cặp trứng cá ngấu nghiến nhai, vừa béo vừa bùi, thấm đẫm ngọt ngào, húp từ từ miếng nước lẩu mồ hôi vã ra thật thoải mái. Thích nhất là bông lý, nhúng vào nồi lẩu, gắp ra nhai sừn sựt lại ngọt thơm thật là độc đáo.

=> Review địa chỉ bán hoa tươi giá rẻ ở Đồng Nai đẹp nhất

Canh chua bông lý đã ngon mà món cá chốt kho sả cũng không kém phần mặn mà. Cơm bới mấy lần mà miệng vẫn còn thấy thòm thèm, no bụng mà chưa no miệng. Để có nồi canh cũng như mẻ cá chốt kho hấp dẫn, lựa những con còn tươi da bóng láng, bụng đầy trứng. Cá đem về ngâm muối, lấy tay chà sạch máu và nhớt để cá hết mùi tanh, con cá chốt thuộc hàng trưởng lão cũng chỉ bằng ngón chân cái người lớn.

=> Review tiệm bán hoa lan hồ điệp Phú Yên đẹp nhất

2. Lạp xưởng tươi

Tại Long An có một loại lạp xưởng rất ngon và độc đáo đó là lạp xưởng tươi, đặc điểm của lạp xưởng tươi khác với các loại lạp xưởng khác là nạc nhiều, mỡ cực kì ít, gần như không có cảm giác có mỡ khi ăn. Thông thường, có thể nướng trên bếp than hay chiên (với ít mỡ), nhưng có một cách chiên rất hay là gọi là "lăn nước". Thay vì dùng dầu (mỡ) thì dùng nước. Cho nước vào xâm xấp thôi, canh lửa riu riu, dùng đũa trở đều tay cho đến khi cạn nước và chiếc lạp xưởng chín vàng đều thì gắp ra.

=> Review địa chỉ mua hoa tươi giá rẻ Hội An đẹp nhất

3. Bánh tét Long An

Lại là một món ăn được làm từ hạt gạo đó là bánh tét Long An. Nếu bạn chưa thử món ăn này thì có nghĩa là bạn chưa đặt chân tới Long An đâu nha. Bánh tét ngon nhất là ở khu vực thị trấn Đức Hòa, thuộc tỉnh Long An.Bánh được làm từ các nguyên liệu chính gồm thịt ba rọi chọn lọc, đậu xanh, gạo ngon tạo nên chiếc bánh tét đậm đà hương vị quê hương Long An.

=> Review các shop bán hoa khai trương ở Thủ Dầu Một đẹp nhất

Một lần được thử bánh tét Long An bạn sẽ khó quên được hương vị béo thơm này đấy. Ngoài bánh tét Long An nhân mặn kể trên, đặc sản Hậu Giang làm quà còn có bánh tét Long An nhân ngọt dành cho du khách ăn chay. Bánh tét Long An ngọt có nhân là đậu xanh trộn đường, dừa nạo, chuối sứ)

4. Dưa hấu Long Trì

Nhắc tới đặc sản hoa quả Long An sẽ không thể bỏ qua dưa hấu Long Trì. Dưa hấu được trồng nhiều khu vực ở Long An. Tuy nhiên, không đâu có thể sánh được với dưa hấu Long Trì. Bởi dưa hấu Long Trì vốn nổi tiếng là vỏ mỏng, ngọt thanh dễ ăn và rất ít hạt. Nếu có dịp qua Long An thì hãy ghé qua Long Trì để được thưởng thức những quả dưa hấu ngọt mát nhé.

=> Review các shop bán hoa tang lễ ở Hòa Bình uy tín giá cạnh tranh

5. Cá lóc nướng trui

Cá lóc nướng trui là món ăn dân dã rất được khách du lịch yêu thích khi ghé thăm Long An và đây cũng là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ. Cá lóc nướng trui cũng là đặc sản Tiền Giang, đặc sản Đồng Tháp. Tuy nhiên đối với cá lóc nướng trui Long An bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt khi ăn. Đó chính là cá lóc được nướng đến độ chín vừa phải, thơm giòn cùng vị ngọt của thịt cá trong miệng khiến bạn khó có thể cưỡng lại được.

=> Review các shop bán hoa sinh nhật tại Nam Từ Liêm uy tín đẹp nhất

6. Mắm còng Cần Giuộc

Mắm còng là một món đặc sản không thể thiếu khi nhắc tới Long An. Loại mắm này tuy cách làm đơn giản nhưng lại cần rất nhiều thời gian mới có thể cho ra nước mắm thơm ngon đặc trưng. Mắm còng Cần Giuộc với vị hậu ngọt đậm đà sẽ khiến bạn nhớ mãi nếu đã từng thưởng thức qua dù chỉ một lần.

7. Thịt heo muối chua

Thịt heo muối chua là món ăn khá phổ biến của nhiều vùng miền. Tuy nhiên ở mỗi nơi lại có sự biến tấu khác nhau về khẩu vị tạo nên sự đa dạng và độc đáo cho món ăn này.

Người ta thường chọn những con lợn choai được thả rông để có thịt chắc, ngọt, ít nước. Thịt sau khi chọn được thái mỏng tẩm ướp rồi áo bên ngoài lớp thính vàng thơm nức mũi. Ngâm thịt trong lọ sạch chèn lá ổi hoặc lá chùm ruột độ 3 4 ngày là có thể dùng được.

Ở miền Tây, thịt heo muối chua thường được dùng kèm lá mơ, đinh lăng, đọt xoài, đọt cóc, lá sung… Cuốn vài lát thịt phủ đầy thính nằm gọn trong đám rau xanh làm người ta cuốn không biết khi nào mới mỏi tay.

👉 Xem thêm bài viết review shop hoa tươi ở Hải Phòng