Top 5 đặc sản có tên ĐỘC LẠ nhất Việt Nam

1. Kẹo sìu châu - Nam Định

Kẹo sìu châu là đặc sản nổi tiếng có từ lâu đời của Nam Định. Kẹo sìu châu gần giống kẹo lạc nhưng thơm ngon hơn.

=> Review top 5 shop hoa tươi Cam Ranh giá rẻ uy tín

Nguyên liệu làm kẹo rất đơn giản gồm lạc, đường, mạch nha. Vừng và lạc được rang chín và tách vỏ. Nấu đường với mạch nha cần bật lửa to, khi hỗn hợp đường sôi lên thì cho lạc và vừng vào đảo đều tay sao cho tất cả hòa quyện lấy nhau. Đổ hỗn hợp kẹo còn nóng lên khay có bột nếp để chống dính và cán mỏng, cắt thành từng thanh chữ nhật cho vừa miệng.

=> Review top 5 cửa hàng hoa tươi Đà Nẵng giá rẻ uy tín

2. Bánh bò rễ tre - An Giang

Bánh bò là một loại bánh khá phổ biến nhưng bánh bò rễ tre thì chỉ có ở An Giang. Lý do có tên gọi là bánh bò rễ tre vì khi cắt miếng bánh sẽ hiện ra những ống khí trông hệt như rễ tre – một đặc điểm mà các loại bánh bò thông thường không có. Theo kinh nghiệm của những người làm bánh, bánh càng có nhiều “ống tre” thì sẽ càng ngon. Bánh bò rễ tre có nhiều ở vùng Tân Châu, An Giang. Bánh có vị béo của nước cốt dừa, ngọt thanh của đường thốt nốt và vị nồng của bột lên men. Bánh bò rễ tre thường có màu vàng mật ong trông rất đẹp mắt.

=> Review top 5 tiệm hoa tươi Kiên Giang giá rẻ uy tín

3. Kẹo Cu Đơ - Hà Tĩnh

Kẹo Cu Đơ là một loại kẹo lạc, đặc sản nổi tiếng của tỉnh Hà Tĩnh. Kẹo được nấu từ mật mía, đường, mạch nha, gừng có thêm lạc nhân và được đổ vào hai miếng bánh tráng ép lại. Loại kẹo này rất dẻo, dính, có thể ăn hoặc thưởng thức cùng với nước chè xanh.

=> Review top 5 điện hoa tươi Quận 8 giá rẻ uy tín

Bánh này có nguồn gốc người cha nghèo, vào lễ cưới con trai đầu lòng, ông không có gì để làm lễ mời bà con hàng xóm khi trong nhà chỉ có mật đường mía và lạc sống. Ông đã sáng chế ra món mới lạ này bằng cách rang chín lạc rồi trộn với mật đổ lên. Món ăn này được gọi là Cu Hai. Sau đó, người Pháp đến Việt Nam gọi món này là Cu Đơ. Và người ta lấy tên đó cho đến tận bây giờ.

=> Review top 5 shop hoa tươi tốt nhất Sông Công :

4. Bánh bác - Hoài Đức, Hà Nội

Bánh bác là loại bánh truyền thống nổi tiếng của người dân 2 làng Giang Xá và Lưu Xá (Hoài Đức, Hà Nội). Bánh được miêu tả là có nhị vàng, xen giữa cánh đỏ, cánh trắng. Đây là loại bánh thường được người dân làm nhân dịp lễ Tết, lễ hội và các ngày quan trọng khác trong năm. Tương truyền, trước đây, bánh bác là loại đặc sản của người dân trong vùng để dùng tiến vua.

=> Review top 5 tiệm hoa tươi uy tín nhất Hà Nam :

5. Bánh đòn - Trà Vinh

Bánh đòn hay có cái tên gọi khác là bánh tét là một trong những loại bánh không thể thiếu trong nhà của các gia đình miền Trung hay miền Nam trong dịp Tết Nguyên Đán. Tên gọi bánh xuất phát từ hình dáng thon dài, đều cả hai đầu như cái đòn... Nguyên liệu của bánh đòn gồm gạo nếp, đậu xanh và thịt ba chỉ hay phần thịt nọng nhiều mỡ. Để có một cây bánh tét ngon, bánh phải được gói chắc tay, vừa ăn, phần nếp và phần nhân không bị lẫn vào nhau.

=> Xem thêm bài viết review top 5 shop hoa tươi Khánh Hòa